Cuisson

Quoi remplacer la mayonnaise

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Que remplacer la mayonnaise? Si pour une raison quelconque vous n'utilisez pas de mayonnaise, il y aura un substitut valable - c'est une sauce qui n'est pas inférieure à la mayonnaise, mais qui est au contraire plus utile.

Remplacez la mayonnaise par la sauce:

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre de cidre

1 heure de cuillère de moutarde
7 cuillères à soupe de crème sure sel et poivre - au goût.

Cuisson:

1. Mélanger jusqu'à consistance lisse de l'huile, du jus de citron, de la moutarde, du sel, du poivre.

2. Ajouter la crème sure et mélanger.

3. Convient à toutes les salades où la mayonnaise est nécessaire.

Vous pouvez frotter sur des sandwichs.

Regarde la vidéo: Des sauces pauvres en graisse pour remplacer la mayonnaise (Octobre 2020).

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