Cuisson

Œufs sur le plat à la tomate: personne ne refusera le petit-déjeuner!

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À première vue, les œufs brouillés peuvent sembler un plat plutôt banal. Mais en réalité ce n'est pas du tout le cas. Il existe de nombreuses recettes qui permettent de le cuisiner afin que tout le monde soit surpris. Pas étonnant qu'elle soit si appréciée des chefs français.

Nous vous avons préparé une excellente recette de petit-déjeuner: œufs brouillés à la tomate. C'est un plat très intéressant qui vous procurera une charge de vivacité. Même les enfants qui sont souvent méchants vont manger cela avec plaisir. Vous allez voir!

Ingrédients

Tomate 2 pcs

Œuf 2 pcs

Jambon 50 g

Aneth 20 g

Huile d'olive au goût

Beurre au goût

Poivre noir (moulu) au goût

Sel au goût

Cuisson

  1. Lavez et épluchez bien les tomates. Couper les sommets. Retirez délicatement la pulpe avec une cuillère à café. Tomates salées à l'intérieur. Badigeonner d'huile d'olive.
  2. Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et la graisser avec du beurre. Mettez des tomates dessus.
  3. Hacher finement le jambon. Placez-le au bas de chaque tomate. Verser dans chaque tomate sur l'oeuf, en essayant de ne pas endommager le jaune. Farce au sel et au poivre.
  4. Préchauffer le four à 180 ° C Cuire le petit-déjeuner pendant 10-12 minutes. Après saupoudrer de légumes verts hachés.

Un peu de vie pour les célibataires: si vous n'aimez pas jouer au four, mais voulez manger rapidement et de manière savoureuse, faites cuire les tomates dans le four à micro-ondes à pleine puissance pendant 3 à 5 minutes.

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