Cuisson

Salade de betteraves à la betterave. Un tel pansement fait le plat royal des légumes!

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Cela a mis fin à la saison des tomates et des concombres fraîchement moulus. Le corps lui-même comme si nécessite diversifier l'alimentation salades d'automne aux légumes bouillis. Et le premier violon parmi eux appartient, bien sûr, à la betterave.

Simple salade de betteraves râpées avec des oignons ou de l’ail, partez pour un dîner en semaine. Nous avons trouvé une excellente recette de salade de betteraves, qui n’a pas honte de se soumettre à la table de fête.

Ingrédients

Betteraves 300 g

Œuf 2 pcs

Fromage à pâte dure 80 g

Mayonnaise 3 c. l

Moutarde 1 c.

Noix 80g

Concombres 1 pc.

Sel au goût

Poivre noir (moulu) au goût

Cuisson

  1. Faire bouillir les betteraves, laisser refroidir et couper en cubes.
  2. Les œufs durs, le concombre mariné et le fromage à pâte dure sont également coupés en cubes. Hachez les noix avec un couteau ou dans un mélangeur.
  3. Combinez les ingrédients préparés, salez et poivrez.
  4. Mélanger la mayonnaise avec la moutarde finie et assaisonner avec la vinaigrette obtenue.

Fait intéressant, avec l'aide de la betterave, vous pouvez perdre ces kilos en trop, et comment exactement - lisez cet article. Partagez une délicieuse recette de salade avec vos amis!

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