Cuisson

Une recette élémentaire pour la délicatesse turque traditionnelle: délice turc à la fraise.

Pin
Send
Share
Send
Send


Délice turc - délicieux traditionnel Douceur turquequi a été réellement inventé à Chypre. Ce sont des bonbons sucrés sous forme de cubes, semblables à de la marmelade. Les adultes et les enfants les adorent.

Si vous aimez vous aussi ce mets délicat, essayez de cuisiner la fraise turque vous régaler selon la recette "De mes propres mains" préparé pour vous aujourd'hui. Cette douceur est préparée très simplement et assez rapidement et vous n'aurez besoin d'aucun ingrédient sophistiqué. Le dessert Il s'avère très délicat et parfumé.

Strawberry Turkish Delight

INGRÉDIENTS

  • 200 g de fraises
  • 15 g de gélatine instantanée
  • 150 grammes de sucre en poudre
  • demi citron

Préparation

    1. Dans un mixeur, broyer les fraises. Vous pouvez utiliser des baies fraîches et congelées.
    2. Ajoutez de la gélatine à cette masse et laissez-la pendant un moment pour qu'elle gonfle. Après cela, ajoutez 120 grammes supplémentaires de sucre en poudre et de jus de citron. Mélangez bien ce mélange et faites-le chauffer à feu doux. Il est nécessaire de faire bouillir jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute, mais il est impossible de porter le mélange à ébullition.
    3. Retirez le mélange du feu et laissez-le refroidir. Puis battez avec un mélangeur pendant environ 6 minutes afin que la masse éclaircisse et épaississe.
    4. Prenez un moule pratique pour la congélation, mettez du papier ciré et versez la fraise par-dessus. Lisser et mettre dans un endroit frais pendant 5-6 heures à définir.
    5. Lorsque Turkish Delight durcit, retirez-le du moule, saupoudrez de sucre en poudre et coupez-le en cubes.

Et pourquoi dépenser de l'argent pour un mets exotique turc, si maintenant vous pouvez le cuisiner à la maison et sans trop d'effort? Préparez ceci dessert naturel pour vos enfants et petits-enfants et n'oubliez pas de partager la recette avec vos amis!

Pin
Send
Share
Send
Send