Cuisson

Merveilleux dessert à la crème sure avec des baies

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Dessert à la crème sure avec baies - une option gagnant-gagnant pour une fin parfaite du repas principal. Les baies brillantes et juteuses se fondent harmonieusement dans l'air et les clients apprécieront le chef-d'œuvre culinaire brillant. Personne ne peut lui résister, même s'il est indifférent aux sucreries.

Ingrédients:

  • 5 cuillères à café de gélatine
  • Un demi-litre d'eau froide et propre
  • Litre de crème sure
  • Une demi-tasse de sucre
  • Environ kg de baies

Comment faire cuire:

1. Remplir la gélatine avec de l'eau et laisser reposer pour le gonflement.

2. Mélangez la gélatine dissoute avec la crème sure et le sucre, ajoutez les baies préparées et mélangez bien.

3. Versez le mélange dans un moule en silicone (il sera plus facile d'obtenir la gelée) et placez-le au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.

4. Retournez le dessert sur le plat et servez-le à la table.

Astuce: la gelée peut être versée dans des verres ou des verres à vin, elle n'aura donc pas besoin d'être coupée.

Bon appétit!

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