Cuisson

Magnifique courgette avec de la viande en pâte: à peine 15 minutes - et votre plat préféré est prêt!

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Si satisfaisant plat de courgettes Prépare incroyablement rapide et facile. Malgré cela, il est capable de satisfaire les besoins des gourmets les plus exigeants. Notre comité de rédaction vous propose une recette de cuisine. courgette à la viande en pâte. Je parie que vous n’avez pas encore fait cuire de courgettes!

Comment faire cuire des courgettes avec de la viande

INGRÉDIENTS

  • 2-3 jeunes courges
  • 300 g de viande (vous pouvez prendre n'importe quelle viande à votre goût)
  • 1/4 c. À thé le sel
  • 1/4 c. À thé poivre
  • 2 cuillères à soupe l farine
  • 2 œufs de poule
  • 3 c. de lait

Préparation

  1. Couper les courgettes en rondelles de 1,5 à 2 cm d'épaisseur.Si nécessaire, couper la pelure avant la découpe.
  2. Couper le noyau de courgette. Si vous le souhaitez, utilisez-le pour la cuisson de la viande, coudé avec la viande dans un hachoir à viande.
  3. Remplir le milieu de chaque rondelle de viande hachée. Pour la pâte, battre les œufs avec du lait, puis saler et poivrer.
  4. Trempez chaque morceau de courgette dans la farine, puis plongez-le dans le mélange d'œufs et faites bien frire des deux côtés.
  5. Comme il y a de la viande crue à l'intérieur de la courgette, il est nécessaire de cuire ce plat à feu moyen environ 15-20 minutes. Il est préférable de couvrir la casserole avec un couvercle.

Préparez vous-même cet étonnant plat de courgettes et n'oubliez pas de partager la recette avec vos amis!

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