Cuisson

Ce gâteau plaira même à ceux qui n'aiment pas le fromage cottage! Parvient toujours à la gloire ...

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Aujourd'hui pour le dessert "Avec vos mains" offre de cuisiner cheesecake royal au cacao. La cuisson s'avère douce, aérienne, parfumée et délicieusement délicieuse.

Farce au fromage est un peu comme un soufflé ou un pudding, et le goût est beaucoup plus brillant que celui d'une casserole de fromage cottage ordinaire. Nous sommes sûrs que cela plaira même à ceux qui n'aiment pas particulièrement le fromage cottage!

Cheesecake dans une multivariée

Ingrédients de la pâte

  • 2 oeufs
  • 0,5 cuillère à soupe. sucre
  • 1 cuillère à soupe crème sure
  • 0,5 c. soda
  • 1 cuillère à soupe farine
  • 2 cuillères à soupe l beurre fondu
  • 2-3 art. l cacao

Ingrédients pour le remplissage de caillé

  • 500 g de fromage cottage mi-gras
  • 0,5 cuillère à soupe. sucre
  • 3 cuillères à soupe l amidon ou semoule
  • 3 oeufs

Cuisson

    1. D'abord faire la pâte. Battre les œufs avec le sucre dans la mousse, ajouter la crème sure, le soda (vous ne pouvez pas l'étancher) et le beurre, bien mélanger le tout.
    2. Versez délicatement la farine tamisée et le cacao, remuez à nouveau.
    3. Dans un plat profond séparé, mélanger tous les ingrédients pour le remplissage. Vous devriez obtenir une masse crémeuse épaisse, si elle est sèche, ajoutez 1-2 c. l crème sure.
    4. Enduisez un bol de multivarki avec du beurre, versez-le dans pâte à biscuit au chocolat. Vers le haut, vers le centre, versez soigneusement la farce au fromage cottage. Ne remuez pas, le remplissage lui-même se répandra uniformément.

  1. En mode "Cuisson" (généralement à 140 ° C, mais vous êtes guidé par les paramètres de votre appareil), le gâteau au fromage cuit au four pendant environ 1 heure et 15 minutes. Tarte de préparation vérifier un cure-dent.
  2. Éteignez la mijoteuse et laissez le gâteau reposer sous le couvercle fermé pendant 5 à 10 minutes. Le moyen le plus pratique consiste à retirer les pâtisseries à l'aide d'un bol à vapeur.

Dans une mijoteuse, ce merveilleux dessert se prépare rapidement et facilement. Si vous n'avez pas encore acheté un tel assistant dans la cuisine, faites cuire le gâteau au fromage cottage dans un four conventionnel à 180 ° C pendant environ 40 à 50 minutes sans ouvrir la porte pendant les 20 premières minutes. Ensuite, vérifiez l'état de préparation d'un cure-dent. Ne retirez le gâteau du moule qu'après qu'il soit complètement refroidi.

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