Cuisson

Boulettes paresseuses de fromage cottage. Il s'avère si savoureux, comme si la grand-mère faisait la cuisine!

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Les raviolis paresseux faits de fromage cottage sont l’un des plats que beaucoup de gens aimaient dans leur enfance et qu’ils adoraient encore. Parfois, ils sont aussi appelés boulettes paresseuses ou boulettes de fromage cottage.

Selon notre recette, des boulettes de fromage cottage paresseuses sont préparées rapidement et le goût est le même que celui des desserts, bien qu’elles contiennent une petite quantité de sucre.

Boulettes paresseuses

Ingrédients

  • 500 g de fromage cottage
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe l sucre
  • 1 cuillère à soupe farine
  • 30 g de beurre
  • sel (au goût)

Cuisson

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf la farine. Mélangez bien jusqu'à consistance lisse.
  2. Ajouter la farine et pétrir la pâte.
  3. Rouler la pâte dans un "saucisson" et la couper en petits morceaux.
  4. Mettez une casserole d'eau sur le feu quand il bout, salez-le et jetez des boulettes paresseuses dans de l'eau bouillante.
  5. Lorsque les raviolis paresseux flottent, faites-les bouillir pendant environ 40 secondes et sortez-les.

Servir les paresseux boulettes de crème sure, confiture, baies de saison et fruits ou beurre au choix.

Partagez avec vos amis la recette de boulettes de fromage cottage paresseuses, que nous connaissons depuis notre enfance!

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